Instytut Turystyki w Krakowie Sp. z o.o. działa od 1991 roku. Jest ośrodkiem naukowym prowadzącym stałe i systematyczne badania w zakresie turystyki. Jest profesjonalną firmą konsultingową dla Unii Europejskiej, Światowej Organizacji Turystyki, Rządu Polskiego oraz lokalnych organów samorządu terytorialnego, gospodarczego i firm turystycznych. Współpracuje z większością liczących się krajowych i międzynarodowych organizacji turystycznych.
Przedmiotem działalności Instytutu Turystyki w Krakowie Sp. z o.o. są badania, ekspertyzy i projekty wdrożeniowe obejmujące m.in.:
planowanie rozwoju w turystyce,
programowanie rozwoju produktu turystycznego,
opracowanie strategii rozwoju obszarów i miejscowości turystycznych,
programowanie kierunków rozwoju infrastruktury turystycznej i paraturystycznej,
analizy marketingowe regionów i miejscowości turystycznych oraz rynków zagranicznych,
analizy prawne i finansowe przedsięwzięć w turystyce,
programowanie promocji turystyki.
Szkolenia prowadzone przez Instytutu Turystyki w Krakowie Sp. z o.o. dotyczą następujących zagadnień:
dostosowanie krajowej turystyki do norm i standardów Unii Europejskiej,
doskonalenie zarządzania turystyką,
marketing miejscowości turystycznych,
planowanie, kreowanie i wdrażanie produktu turystycznego,
systemy informacyjne i informatyczne w turystyce,
komunikowanie społeczne,
planowanie, finansowanie i promocja infrastruktury turystycznej,
planowanie i wdrażanie standardów jakości w turystyce,
